dietup
Δευτέρα, 10 Οκτωβρίου 2011 10:37 πμ
Ζεστές σουπίτσες για τις βροχερές μέρες

Σούπα με σπαράγγια



Σούπα με σπαράγγια (© Diet Up)
Επόμενο
Προηγούμενο
Προηγούμενο
  • Κρεμμυδόσουπα με γιαούρτι (© Diet Up)
  • Σούπα με σπαράγγια (© Diet Up)
  • Σούπα Γκαζπάτσο (Gazpacho) (© Diet Up)
  • Σούπα θαλασσινών (© Diet Up)
  • Σούπα μπρόκολο
  • Ντοματόσουπα (© Diet Up)
  • Μπουγιαμπέσα (σούπα ψαρικών) (© Diet Up)
  • Κουνουπιδόσουπα (© Diet Up)
Επόμενο
Diet UpThumbnails
Προηγούμενο2 από 9Επόμενο
Μοιραστείτε αυτή τη gallery

Υλικά

500gr Σπαράγγια

2 Πατάτες

2 Κρεμμύδια ξερά

1 Λίτρο Ζωμό λαχανικών

1 Μικρό ματσάκι Σέλερι

Μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου και βασιλικού

Αλάτι - Πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε σε χοντρά κομμάτια . Πλένουμε το σέλερι και τα σπαράγγια, τα κόβουμε και αυτά σε χοντρά κομμάτια και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε μια κατσαρόλα με το ζωμό λαχανικών. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τα βράζουμε για 30-40 λεπτά. Τα περνάμε από το μπλέντερ, ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά μέσα και σερβίρουμε.

fitness

Διαφήμιση